TARTA DRAGON


Que deciros.... la hice para el cumple del peque... bueno  ya cumplió 8 añazos le encantó la tarta y aunque parezca lo contrario es fácil de hacer.

La receta la saqué de esta página http://familyfun.go.com/recipes/fire-breathing-cake-687620/  aquí están todas las instrucciones para realizarlo, lo único es que las alas del dragón las hice con chocolate blanco con tinte verde en pasta, la cresta del dragón son cereales, la nariz son gotas de chocolate.

La cobertura la hice con frosting de queso.

Ingredientes:

250gr queso Philadelphia
120 gr mantequilla blanda
600 gr de azúcar glass industrial no con la Thermomix.
Colorante verde de wilton en crema

Elaboración:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix con la mariposa y mezclamos a vel. 3.5 hasta que veamos  una crema homogénea.

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