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Esta leche va genial para personas intolerantes a la lactosa o con problemas de alergia a la leche de vaca me parece que queda muy rica es una delicia.
Ingredientes:
50 gr de avena
1 litro de agua
100 gr de azúcar moreno
Esencia de vainilla a gusto (opcional)
1 cucharadita de aceite de girasol.
Elaboración:
Todo a la thermomix 10 min. temp. 90º vel.5
Colarlo por un colador de tela varias veces, para que quede bien fina.
Dejar en el frio aguanta bien 3-4 días.
2 comentarios:
Hola, estaba buscando esta receta y al leer la tuya me ha surgido una duda, ¿la avena que usas es en grano?
Gracias.
Nieves.
Hola, Nieves si la avena que utilizo es en grano.
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