Estas patatas van muy bien para acompañar tanto carnes como pescado.
Ingredientes:
Patatas (cortadas en rodajas)
2 dientes de ajo
sal
100 gr de vinagre
Bolsas de asar para horno (yo las compro en Mercadona)
Elaboración:
- Poner las patatas en la bolsa de hornear.
- En un mortero majar los ajos con la sal añadir el vinagre y todo esto echarlo sobre las patatas cerrar la bolsa con los cierres que traen y meter en el horno precalentado a 200º durante 45 min. más o menos.
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