Estas palmeras son de lo mas fácil la verdad y rapidas de hacer si tenemos el hojaldre en casa siempre las podemos preparar cuando alguien se presenta casi de imprevisto sorprendereis sin casi trabajo.
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre
Azúcar
Elaboración:
- Se coge el hojaldre congelado se estira y se espolvorea con azucar se le pasa el rodillo para que se pegue bien el azúcar y se le da la vuelta se espolvorea de azucar otra vez por el otro lado y se pasa tambien el rodillo y luego se enrrolla desde los extermos hacia el centro.
- Se corta con un cuchillo bien afilado tiras de 1 cm mas o menos.
- Se rebozan en azúcar.
- se pone sobre la bandeja de horno con papel sulfurizado o un silpat y se aplastan un poco y se meten al horno precalantado a 200º hasta que esten doradas luego se les da la vuelta y se vuelven a dejar para que se dore el otro lado y listas para comer
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