TIBURONES CON VERDURAS Y QUESO FETA

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Esta receta la he sacado (mas o menos claro) de un dia que fuimos a comer al Ginos, supongo que lo conoceis es una franquicia de comida italiana.

Esta pasta en casa nos gusta mucho ademas resulta muy ligera pero muy sabrosa y este queso le da un toque perfecto.




Ingredientes:


1 zanahoria en laminas (con un pelapatatas)


100 gr calabacin en tiras


1 cebolla (en trozos)


2 dientes de ajo


1/2 pimiento rojo (en trozos no muy grandes


150 gr espinacas frescas


Aceite de oliva


Sal y pimienta


150 gr queso feta


250 gr de tiburones u otra pasta a gusto (lazos por ejemplo va muy bien)




Elaboración:




  1. Poner a pochar la cebolla y el ajo cuando lleve unos minutos añadir el pimiento cuando este casi añadir la zanahoria y los calabacines y en el ultimo momento añadir las espincacas.


  2. Cocer la pasta en agua con sal el tiempo que indique el fabricante colar y añadir a las verduras.


  3. Cortar en dados el queso.


  4. Servir la pasta con las verduras y poner por encima los trozos de queso feta.


Comentarios

eva ha dicho que…
hola presiosaaaa que me encantan las de queso pero como no tengo fc la hare a mi manera un besooooooooooo
1 de febrero de 2009, 22:04
Missis ha dicho que…
hola bonita, solo darte las gracias por abrirnos tu puerta, yo la tuve abierta pero debio caducar o que se yo...soy un desastre con el ordenata....miro mucho y visito muchos blogs pero no suelo participar, bueno ya me voy acostumbrando, besicos. Carmina
4 de febrero de 2009, 23:24
Angela Oeiras ha dicho que…
Jajaja Farah... yo tambien tengo la costumbre de pedir platos en los restaurantes que luego intento hacerlos en casa y la sorpresa es enorme cuando veo lo faciles que son y lo que te cobran por ellos... jajaja algun día arruinaremos a los restaurantes... jajaja

Estupendos los tiburones, por aqui no los he visto nunca a la venta, miraré cuando vaya a España a ver si los "pesco"... ;)
5 de febrero de 2009, 16:16
conxita ha dicho que…
Hola Iabaroni! Soy Conxita, te he conocido a través del blog de Canelona. Te agradezco que me dejes visitar tu cocina y estoy segura que aprenderé mucho de ti, (tus magdalenas de nata son todo un éxito con todos los que las han probado). 1 beso.
5 de febrero de 2009, 20:28
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