Ingredientes:
1kg de morcillo en trozos
1kg de menestra congelada
1 cebolla grande
1 diente de ajo
200 gr de salsa de tomate (yo de brick)
125 ml de vino blanco
1 pastilla de caldo
Sal(poca) y pimienta.
Aceite de oliva
1 patata gorda o dos mas pequeñas en trozos cascados
Elaboración:
- Poner la FC en menu manual 5 con la tapa abierta y echar el aceite.
- Trocear la cebolla y los ajos y cuando el aceite este caliente echarlo en la FC y sofreirlo.
- Cuando ya este pochada la cebolla echar la carne y darle una vueltecita.
- Echar el resto de los ingredientes, cerrar la olla y programar 20 min. dejar que pierda la presión y servir.
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