La coliflor, la he cocido entera en la FC en menu 10 min pero la he despresurizado yo a mano(ha quedado bien para nuestro gusto nos gusta tierna), la he puesto en trozos en una fuente refractaria encima la he cubierto con bechamel hecha en la Thermomix con la receta del libro para coberturas y luego la he echado bacon en tiras y queso emmental rallado y lo he gratinado al horno.
Y el resultado es este.
Comentarios
Besitos.
¿estas bien? da señales de vida cariño, que me tienes preocupáaaa