TORTAS DE ANIS

Bueno pues hoy queria entretener a los niños y se me a ocurrido hacer estas tortas con ellos y que luego se las comieran que a los enanos les hace mucha ilusion eso de manoserar las cosas y luego poder comerselas, ellos han echo unas sin forma y las han espolvoreado de azucar y virutas de chocolate y no me han dado tiempo hacerle la foto pero tambien estaban divinas y solo ver la ilu que les ha echo merece la pena entrenterlos asi.


Ingredientes:
200 gr de agua
50 gr de aceite de oliva
1 sobre de levadura seca
400 gr de harina normal
10 gr de sal

Azucar y 5-10 gr anises (matalauva).


Elaboración:

1. Poner el azucar y los anises en el vaso y pulverizar vel. 5-10 durante 1 min. sacar y reservar.
2. Poner los liquidos en el vaso y programar 1 min. 37º vel. 3
3. Añadir la harina y la sal programar 1 min. vel. espigaDejar reposar la masa un ratoCoger porciones de masa como del tamaño de una nuez y sobre un silpat, papel de horno o papel aluminio untado de aceite aplastar las bolas y dejarlas bien finitas.
4. Espolvorear con el azucar glas y los anises, ser generoros y rociar con aceite de oliva.
5. Precanlentar el horno al maximo y cuando este caliente meter las tortas hasta que esten doradas depende de los horno y el tamaño de las tortas pero como en unos 5-7 minutos maximo estaran listas.