BROWNIE DE CAFE (Microondas)

Esta receta también es de Elena (Boir) y sale muy rico y a mi me parece un descubrimiento fantastico lo del microondas con el calor

Ingredientes:
3 huevos
125azucar
3 cucharadas de leche
medio sobre de royal
100g de harina
100g mantequilla
4 cucharaditas de café soluble (yo le he puesto Nestcafe descafeinado)

Elaboración:

1. Batir los huevos y el azúcar, las 3 de leche, el royal
2. Poner la mantequilla al micro, fundir y mezclar el café, echar ala masa y al final la harina, no batir demasiado
3. Poner al molde y al microondas 1.5 minutos a potencia 450 y pasado este tiempo 4.5 minutos a la máxima potencia.
4. Comprobar que esta hecho pinchando con una aguja si sale limpia es que esta sino poner de 30 segundos en 30 más hasta que este hecho.
5. Dejar en el microondas 5 minutillos y luego sacar y dejar enfriar desmoldar y decorar como os guste más, yo en este caso con azúcar glas le he espolvoreado por encima y para hacer el dibujillo pues con papel he recortado unos triangulos que he puesto antes del azúcar y os queda el dibujo que querais.

Nota: no os paseis con el tiempo porque quedaria duro y seco, que no os engañe el aspecto porque tiene pinta de crudo y pegajosillo por fuera pero por dentro es lo que importa.