Esta receta sin adaptar a la th la pusieron en el foro como sorbete Bisexual, yo he tratado de adaptarlo.
Es muy refrescante (si os gusta esta infusión ) y es ideal para despues de una comida pesada.
Ingredientes:
100ml de agua
90 gr de azúcar
3 bolsitas de menta poleo
Colorante alimenticio verde (a gusto)
2 ó 3 hojitas de menta fresca
400 gr de hielos
Elaboración:
- Con el agua hacer una infusion con las tres bolsitas de menta-poleo y dejar enfriar
Poner en el vaso del Thermomix la infusion, el azúcar la menta y los hielos programar 2 min. vel. 5-10 - Servir en copas
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