BIZCOCHO LICOR DE ANIS (Microondas sin huevo ni leche)

Ingredientes:

200gr. De leche de soja
200 gr de azúcar
100 gr de aceite de girasol
170 gr de harina
2 sobres de gasificante (azul y blanco) de Mercadota
75 gr licor de anís

Elaboración:

1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la th y programar 4 seg. Vel. 5.


2. Si hay harina que no se hubiese mezclado hacerlo con a espátula en movimientos envolventes.


3. Verter sobre un molde de (yo en este caso he utilizado de silicona pero vale cualquier otro)
   Meter al microondas 2 min. a 450 y luego 4-5 min. a la maxima potencia (el tiempo es orientativo antes de sacarlo hay que pincharlo si sale limpio es que esta listo sino habrá que aumentar el tiempo de minuto en minuto para que no se nos ponga duro.


4. Sacar dejar enfriar desmoldar