FLAN SIN HUEVO NI LECHE




Ingredientes:
500gr de leche de almendras.
85 gr de arroz
1/2 piel de limón sin nada de parte blanca.
80 gr de azúcar glas.
Si se quiere una pizca de canela
Elaboración:
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso menos la leche y pulverizar 1 min. vel. 5-10 hasta que este bien fino.
  2. añadir la leche de almendras y poner a cocer 12 min. temp. 90º vel. 4
  3. Verter sobre un molde caramelizado o moldes individuales y dejar enfriar en el frigorifico.

Comentarios

Jesús Máximo Esparza ha dicho que…
Oye un flan ideal para alergicos y se ve gustoso.
Estoy esperando tu última preparación.
Besos de Erruki
famalap ha dicho que…
Te copiaré y enlazaré ésta receta, ya que hay muchos celíacos intolerantes a la leches... y si encima son sin huevo, mejor!! menos colesterol para el cuerpo...
Gracias por experimentar para los demás...
Anónimo ha dicho que…
Es interesante este flan, te lo copio.
La leche de almendra en los herbolarios ¿verdad?
Besitos jalapa
IABARONI ha dicho que…
Gracias chicas, es un gusto que me visiteis y que os gusten las recetas más aun.

He de confesar que este flan esta bueno pero la verdad es que no quita el hipo pero claro... esque sin gluten y sin huevo... la tengo que mejorar en cualquier caso y ya os contaré.

La leche de almendras si en el herbolario la compro yo.

Besitos

IABARONI
M João Oliveira ha dicho que…
Hola,
Felicitaciones por la Web page
Vengo invitar vosotros a visitar mio website www.doce-design.com donde encontrarás muchas informaciones sobre workshops de pasteleria creativa
Te seré muy grata si lo puedes divulgar a tus amigos y contactos o en tu blog
Gracias
Maria João
Angela Oeiras ha dicho que…
Hola guapa, esta receta viene de perlas a los vegetarianos, y además tiene una pinta fabulosa...

Gracías... muackkkkkkk
Caminar sin gluten ha dicho que…
Esta receta es estupenda para los celiacos, intolerantes a la lactosa, vegetarianos y muchas más personas, entre otros... los golosos.

Gracias por realizarla y contarnolo.

Saludos,

Ana y Víctor.
Anónimo ha dicho que…
que alegria poder hacer postres para alergicos, pero ¿podrias indicarme como hacer esta receta con huevo?mi hijo es alergico a la proteina de leche de vaca, pero al huevo no.(tocare madera por si acaso)
de todas maneras lo hare tal y como indica la receta.
mil gracias.
Silvia ha dicho que…
Hola! puedo cambiar el arroz por harina de arroz y la leche de almendras por la echa en la casa natural ( 1 taza de almendras x 4 de agua?
IABARONI ha dicho que…
Silvia, supongo que si puedes sustituir el arroz por la harina pues lo que hago con el arroz es convertirlo en harina, por otro lado supongo que también se puede sustituir la leche de almendras por la que comentas.
Un saludo y ya me contaras