BIZCOCHO INTEGRAL




Ingredientes:
4 huevos
250gr harina integral.
200 gr de azucar
La piel de un limon sin nada de la parte blanca.
200 gr de leche de almendras.
40 gr. de aceite de oliva
1 sobre de levadura royal
Elaboración:
  1. Poner el azucar y glasearlo vel. 5-10 unos 20 seg. y añadir la piel del limón y programar unos 15 seg. más.
  2. Poner la mariposa en las cuchillas y añadir los huevos y programar 2 min. vel 3.5 añadir el aceite y la leche de almendras sin parar la maquina.
  3. Quitar la mariposa y añadir la harina y el sobre de levadura.
  4. Verter sobre un molde engrasado y hornear unos 30 min. a 1180º antes de sacar comprobar que esta hecho pinchando con una aguja

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