CHAMPIÑONES A LA CREMA DE LIMON

Esta receta es de Kissy24 y la verdad es que la recomiendo está bueniiisima, nos ha gustado mucho, gracias kissy

Ingredientes:

500 gr de champiñones laminados y limpios.

2 dientes de ajos a láminas

50gr de leche evaporada ideal

40gr de zumo de limón

sal, pimienta y perejil picadito.

30gr de aceite

Preparación

1. Lavamos los champiñones y los secamos con papel de cocina. Reservamos.


2. Ponemos la mariposa en las cuchillas y vertemos el aceite. 3 minutos, 100º vel.1


3. Añadimos los ajos laminados y programamos 3 min.100º vel.1


4. A continuación añadimos los champiñones y la sal y la pimienta. programamos 8 min. Temp. varoma vel.1


5. Por último añadimos la leche, el zumo de limón y el perejil troceadito (opcional) y programamos 3 min. 100º vel. 1.


6. Servir muy caliente.


7. Es ideal para guarnición.