Pastas mantequilla y azucar (TH)



Introducción: 
Muy fáciles y ricas salen como 36 

  Ingredientes: 
300gr. de harina 
2 yemas de huevo 
150 gr. de mantequilla 
70 gr de azúcar 
clara de huevo para pintar 


  Elaboración:
  1. Poner todo en el vaso y programar 20 seg. vel.6
  2. Estirar la masa y dejarla a 1/2 cm de grosor
  3. Cortar con el cubilete o un corta pastas y poner sobre una placa de horno con papel de horno o con mantequilla para que no se peguen a la placa
  4. Pintar con clara de huevo y poner azúcar por encima
  5. Meter al horno precalentado a 170º unos 15-20 min. como a la mitad de horno en ventilador sino calor arriba y abajo.

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Estas las hacía yo en casa al método tradicional y son riquísimas. Gracias por la receta en la thermomix. Un saludo