Ingredientes:
1 conejo en trozos
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 cucharada de tomillo
1/2 cucharada de romero
150 ml. agua
150 ml. vinagre
150 ml. vino blanco
Instrucciones:
Poner el aceite en una olla, a calentar cuando este bien caliente poner el conejo y los ajos picados hasta que todo este dorado y añadir el resto de los ingredientes, tapar con la tapa y dejar cocer entorno a una hora a fuego lento muy lento.
Servir calentito
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