Champiñones al ajillo y limón (thermomix)

Ingredientes:
1/2 kg de champi
3 dientes de ajo
El zumode un limon
50 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta.
Perigil picado

Instrucciones:
Poner los ajos en el vaso y programar 5 seg. vel. 5, bajar con la espatual y echar el aceite de oliva y programar 7 min vel.1 temp varoma.

Mientras limpiar los champis si son grandes trocear y si son pequeños dejar enteros, regar con el zumo del limon salpimentar y reservar.

Añadir los champis con los ajitos la mariposa y programar 12 min. temp. varoma velocidad cuchara.

Serivir calentito con peregil espolvoreado

Comentarios

conxita ha dicho que…
Mira, buscaba cómo hacer champis al ajillo con la thermomix y la primera receta que he encontrado ha sido la tuya, qué casualidad!!

Gracias por la receta. Un saludo