Esta receta está lista en menos de 5’ no lleva azúcar no tiene harinas, es sin gluten y alta en proteínas, nos aporta los macronutrientes esenciales como carbohidratos del plátano, las grasas de la mantequilla de Almendras y la proteína, se hace al Microondas y queda súper crujiente y para darte un capricho Dulce sin remordimientos eso si aporta unas 230 calorías pero merece la pena
Ingredientes:
1 Platano maduro pequeño (70gr)
20 gr de mantequilla de Almendra ( u otro fruto seco)
1 scoop de proteína whey sabor coco o el sabor de tu elección
Elaboración:
- Pon en un plato el plátano y con un tenedor machácalo hasta hacer puré pero como está maduro se hace fácil
- Añadir la cucharadita de la mantequilla y cuando completamente integrado añadir la proteína e integrar barata hacer una masa homogénea
- Poner sobre un papel de horno y meter al
- Microondas maxima potencia unos 2’30” a 3’ vigílalo para que no se queme vas a ver que sube muchísimo luego baja y el punto es cuando veas que se empieza a tostar que tendrás que sacarla dejar reposar sobre un papel de cocina para que no se humedezca y esté súper crujiente.
NOTAS: si no tienes o no quieres poner proteína puedes sustituir por leche en polvo, si no quieres tampoco hace falta ponerle la mantequilla de Almendra queda muy rica también pero si tienes alguna mantequilla de fruto seco será completa la receta y la harás más Top
Pruébala y me cuentas no te arrepentirás
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