100 gr de avena (sin gluten)
1 huevo
4 claras
50 aceite de coco
Edulcorante a gusto
Esencia de vainilla
Gasificante
Una pizca de canela
Una pizca de sal
Elaboración
Moler la avena en la thermomix velocidad 5-10 hasta hacerla harina
Poner el resto de ingredientes y mezclar homogéneamente velocidad 3
Reservar ene el frigo mientras se calienta la gofrera
Acompañar con nocilla (para los niños 😉)
O para más fit yo he hecho una crema de yogur con 1/2 cacito de proteína de vainilla y edulcorado con unas frutas (frambuesas y arándanos )
NOTAS: ricos no lo siguiente bueniiiisimos y sanos sin azúcar
Con estas cantidades me han salido 7
Cada gofre nos aportan
136 calorías
4.9 Proteínas
8.6 Carbohidratos
8.9 Grasa
5.6 gr Hierro
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