Estos gofres salen muy ricos y son la receta de Schär
Ingredientes:
125 gr de Mix Dolci de Schär
70 gr de mantequilla derretida
2 huevos
80 gr. de azúcar (yo he puesto 40 blanca y 40 moreno)
1 sobre de azúcar de vainilla
1 sobre de gasificante (Yo he puesto 1/2 cucharadita de bicarbonato)
Utensilio (molde eléctrico yo en mi caso mi sandwichera tiene accesorio las placas se intercambian)
Elaboración:
- En un baso de batidora (minipimer) poner todos los ingredientes y batir,
- Dejar reposar en el frigorífico mientras se calienta la sandwichera.
- Cuando esté caliente echar cucharadas de pasta sobre la placa hasta que se cubra homogeneamente.
- Cocinar hasta ver que está dorado.
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