Esta receta original es de Boir pero Famalap la ha adaptado al mundo SG y yo la he adaptado a la panificadora, un bizcocho muy rico, fácil aunque a mi al final del centro se ha hundido un poco les ha gustado a todos.
Ingredientes:
5 huevos medianos
180 gr. de azúcar
200gr. de harina(150 gr de harina de arroz y 50
de maizena)
50 gr. fécula de patata (no es el puré yo lo compré en Foody pero lo podeis encontrar en herbolarios de Santiveri)
50 gr. de cacao en polvo puro valor
2 sobres
dobles de gasificantes blancos y 2 azúles
200 ml. de nata
110 ml
de aceite de aceite girasol(yo siempre pongo aceite de olivaElaboración:
- Poner en la cubeta de la panificadora los ingredientes líquidos batir para que se mezcle y añadir el resto.
- Poner programa pastel numero 10.
- Dejar que se enfríe dentro y luego a una rejilla
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