Este flan no es nada del otro mundo pero es rapido y para un apuro con prisas va bien.
Ingredientes:
150 gr de nata
100 gr de leche condensada
10 ml de esencia de vainilla
20 ml de anis.
50 gr de azucar
5 huevos
400 de leche
Caramelo para el molde.
Elaboración:
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Th, y programar 8 min. vel. 3 temp. 90º al terminar, verter en un molde caramelizado y dejar en friar por completo.
Comentarios