LENTEJAS EN FUSSIONCOOK

Bueno me he comprado una olla de esas programables que son totalmente electricas y la he querido extrenar con un clasico para mi, unas lentejitas ademas son muy parececidas a las que vienen en el recetario que trae la olla por lo que casi no he tenido que hacerles cambios.

Ingredientes:

300 gr de Lentejas sin remojar

1 cebolla grande

4 zanahorias (2 ralladas en la th y 2 cortadas en rodajas)

2 dientes de ajo

2 patatas cortadas en trozos

sal y pimienta

1 cucharadita de pimenton

200 gr de tomate frito (el mio de brick)

2 chorizos

Aceite de oliva

Agua

Elaboración:

1. Poner dos zanahorias, los ajos y la cebolla en la thermomix (como en mi casa no les gusta encontrarse los trozos ) 10 seg. vel. 5-10
2. Poner en Fussioncook un chorro de aceite y seleccionar menu manual 10 min. y dejar con la tapa abierta.
3. Sofreir las verduras y cuando tomen color, añadir el pimenton y para que no se queme se le da al boton de ON/OFF.
4. Añadir el resto de los ingredientes, cubrir con agua unos 3 dedos(me gustan espesitas) si se quieren con mas clado añadir como 4 dedos de agua (hay que tener en cuenta que si las lentejas no se ha puesto en remojo necesitan mas agua).
5. Cerrar la olla y se programa menu "guiso"
6. Cuando termine dejar que pierda presion por si sola, abrir y servir.