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Ingredientes:
700 gr de cebollas
70 gr de mantequilla
30 gr. de aceite
2 pastillas de caldo
30 gr de caramelo liquido
200 gr de un buen vino tinto a ser posible.
50 vinagre de modena
700 gr de cebollas
70 gr de mantequilla
30 gr. de aceite
2 pastillas de caldo
30 gr de caramelo liquido
200 gr de un buen vino tinto a ser posible.
50 vinagre de modena
Pimienta.
Elaboración:
Elaboración:
- Trocear la cebolla durante 6-8 seg. con ayuda de la espatula en vel. 5
- Poner el resto de los ingredientes en el vaso y programar 30 min. temp. varoma vel. 1 giro izq.
Nota: es ideal para comer con cualquier carne.
Comentarios
Gracias por la receta.
Un abrazo,
Soraya