Bueno, pues los he hecho con vistas a aprovechar los restos de pisto y la verdad es que han quedado muy ricos.
Ingredientes:
1 paquete de obleas la cocinera
Pisto
Atún en escabeche o aceite a gusto
1 huevo barido para pintar
Elaboración:
- Mezclar con el pisto el atún la cantidad pues segun os guste más.
- Poner en el centro de una oblea una cantidad de la mezcla, poner otra oblea encima y cerrar, presionando con un tenerdor.
- Pintar con el huevo batido las obleas y poner sobre una bandeja con papel de horno o un silpat.
- Precalentar el horno a 200º
- Meter las obleas hasta que esten doradas.
Acompañar con una ensalada o con lo que prefirais.
Comentarios
Parece como las compradas ¿no?